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2008年8月 3日 (日)

カーテンがチャンプルに

7月20日に紹介したゴーヤーカーテンが、とうとうゴーヤーチャンプルになった。

今日、会社の同僚4人+その夫1人の計5人が遊びに来てくれた。とある社内企画でベルギーのシメイビールが賞品として配布されたのだが、それをきっかけというか口実に飲もうというのがそもそもの始まりだった。当初はビール&BBQという計画だったが、さすがに家の前に煙害をまき散らすわけにもいかず、狭い室内、しかもベビーベッドの前で楽しむことになった。
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飲み物は、スパークリングワインに始まり、シメイビール、その他のビール、ワイン、日本酒・・・。つまみは皆が持参してくれたチーズやクラッカーなどに加え、枝豆、自給野菜のポテトサラダ、グラタン(妻作)、ローズマリー味のラムチョップ&鶏の手羽焼き、夏野菜のドライカレーなどを用意。妻におもねるわけではなかったが、グラタンの評判がすこぶる良かった。十分アルコールが入ったところで家の前のゴーヤーカーテンからゴーヤーを2本収穫。市販のものより小ぶりだが、食べられるサイズだ。Dscf84577
















実を付けてから3週間以上経っていたため、半分に切ってみると種が赤い。もう少しでダメにするところだった。
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一緒に炒める肉はスパムではなく、豚のロースかたまり肉を切って使用。塩としょうゆだけのシンプルな味付けにした。ゴーヤーはしっかり苦く、夏らしい味だった。ちなみに写真右上の白い粉は手元が狂ってこぼしてしまった粉ミルク。
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夜8時過ぎまで続いた宴会の残骸はこの通り。飲まない+あまり飲めない人がいた割にはなかなかの量・・・。
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空き腹にアルコールを摂取したうえ、最近すっかりノンアルコールビールに慣れていたせいか、不覚にも酔っぱらってしまい、皆を送り出し、マホを遅い風呂に入れた後、あらぬところで寝てしまった。妻にも迷惑をかけ、元々少なかった私の持ち点はゼロ、いやマイナス圏に。1児の父にあるまじき破廉恥な行為は今後は厳に慎みたい。

★今日の一枚
延々と続く宴会を背景に、ママの肩で一息。パパのせいでいつもより寝るのが遅くなっちゃったじゃないの!
Maho

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